Tageskarte


zurück

Speisekarte
Vesperkarte


 

Wir empfehlen Ihnen heute
aus unserem ständig wechselnden
Tagesangebot:

 


Vorweg:


Hausmacher Linseneintopf
mit Mettwursteinlage

 


Als zweiter Gang:

 

Herbstlicher Feldsalat in Kartoffeldressing
mit gebratener Flöns, knusprigem Speck, Croutons und leichter Senfsauce

 

Herbstlicher Feldsalat in Kartoffeldressing
mit Streifen vom Schweinefilet an Balsamico-Schalottensauce

 


Als Hauptgericht:

 

Maishähnchenbrust Pfifferlingen
in Rahm mit Gemüse vom Markt und Bandnudeln

 

Schweinefilet auf Steinpilzrahm mit Wirsinggemüse
und kleinen Rosmarinkartoffeln in Schale

 

Bandnudeln in Kräutercreme mit ausgelöstem Muschelfleisch,
herbstlichen Gemüsen und Basilikum-Ruccola-Pesto

 


Als Abschluß:

 

Omas Pflaumenkompott
mit Zwetschgen-Sahne-Eis und Vanillesauce


Seitenanfang
zurück